Hospitalidade
Hospitalidade constitui a estrutura e a rede de serviços que visa atender a demanda turística e a demanda de lazer e de eventos, especialmente nos segmentos de hospedagem e gastronomia. Os principais estabelecimentos que atendem a esta demanda seriam os hotéis, as pousadas, os restaurantes e os centros de convenções.
Hospitalidade e o Turismo
O conceito de turismo praticado no passado, que remete a sua prática como sendo privilégio de poucos,
amparado pelo ócio, não se aplica mais, hoje o turismo é visto como necessidade de todos, estudantes e
profissionais, que afetados pelo stress do cotidiano, vêem no turismo uma perspectiva de descanso e lazer com probabilidade de revigoramento físico e mental.
Para ser hospitaleiro é preciso esmerar-se na excelência dos serviços prestados, educar a comunidade para
receber os turistas, investir em infra-estrutura básica, porque a hospitalidade está desde o atendimento na compra dos pacotes, às condições de sinalização, estradas e até a higiene e segurança dos destinos, podendo ser espontânea ou artificial, esta última ocorre quando entidades públicas e/ou privadas, promovem a criação de infraestruturas forjando uma hospitalidade profissional e muitas vezes para uso exclusivos dos turistas.
Fica claro que a hospitalidade está diretamente ligada às necessidades e desejos das pessoas, ou seja, do
desejo do visitante de “ser bem recebido.
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